CLASS...

Do you want to learn how to make beautiful decorating fondant flowers or animals on your cake? Our fondant basic class will show you how! You can turn those edible clays into amazing cake decorations. You don't need to bring anything (oh...you do need to bring an apron^^) Cake, materials, and finger food are included. At the end, you'll take home your own beautiful cake(s) PLUS cake decorating tool(s).

您也想學如何做出美麗的翻糖小花或是調皮可愛的小動物來裝飾自己的蛋糕嗎?我會教您如何自製翻糖,把這些可以吃的糖變成讓親友們驚嘆的蛋糕裝飾。來上課的同學不需要帶任何東西(喔∼要帶自己的圍裙啦!)蛋糕,材料,和簡單的食物都會提供。結束後,您可以將您自己辛苦裝飾的蛋糕帶回家外,還另外送您一包翻糖裝飾工具袋.

謝謝大家這麼踴躍想要學翻糖裝飾,希望我能把會的都教給大家~ 讓初學的朋友都能馬上做出漂亮的蛋糕裝飾!

課程將會是3-6個小時,因為很多東西要教、要做。我是希望儘量讓大家自己動手做,這樣才記得住,碰到問題我也可以馬上幫你解答。

課表大約如下:

我會準備所有的材料,你只要帶圍裙就好了(這個很重要喔…)

三月份課程報名表請到 https://form.jotform.com/60595135877164 查看課程表和時間,小班制學生人數有限,以先booking的朋友為優先。


“花系列”杯子蛋糕裝飾課:
3 HOURS
這堂課將會是以”春天”為主題。我會幫每個人都準備杯子蛋糕來做裝飾。奶油霜的部份我會先做好,但是做法都會寫在講義裡面。你不需要帶任何盒子來裝這些成品,我會提供裝杯子蛋糕的盒子。

六吋花盆蛋糕裝飾課: 3-4 HOURS
每位學生除了學習翻糖製作外,我們將會把六吋蛋糕做成一個花盆的形狀,用翻糖製做花放在上面。

森林可愛小動物六吋蛋糕裝飾課: 3 HOURS
每位學生除了學習翻糖製作外,我們將會把六吋蛋糕裝飾成半截大樹,上面會有3-4隻Q版小動物(小熊、兔子、老虎、大象),非常可愛喔~

可愛造型餅乾翻糖裝飾課: 3 HOURS
每位學生除了學習翻糖製作外,也會解說餅乾和糖霜的製作方式。我會幫每個人都準備好餅乾上課用。每位學生將學習春天組、動物組、人物(生日組)

3D 華麗餅乾盒翻糖裝飾課: 3 HOURS HOT CLASS
這堂課除了會解說餅乾和翻糖的製作方法外,還會教大家怎麼使用金粉和米紙在餅乾上面。成品比較高尚、漂亮。

節日主題杯子蛋糕裝飾課:  3 HOURS
這堂課將會是以當下節日為主題。我會幫每個人都準備杯子蛋糕來做裝飾。奶油霜的部份我會先做好,但是做法都會寫在講義裡面。你不需要帶任何盒子來裝這些成品,我會提供裝杯子蛋糕的盒子。

Arts & Crafts:  2 HOURS
除了蛋糕餅乾裝飾課外,還會不定期的有不同的手工裝飾課。譬如紙花,多汁盆栽,慶典裝飾等等的課程,讓喜歡DIY的媽媽們可以學習到更多不同的手作。

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另外用不完的翻糖你都可以帶回家,只要保持室溫密封住,可以放兩個星期左右。

重點來囉…
上課地點在Rowland Heights, CA
費用$45-$165
一班我只收6-8個學生,因為場地的限制~ 4位學生就開班。如果你想自己組一班來上課,請再和我連絡上課時間。

如果你有小孩,這個時候老公、婆婆和自己媽媽就要拿出來”借用”囉。因為地方不是很大,怕小孩跑來跑去會危險(我怕他們跑到我們家後面的樹屋,又沒有大人看著,會危險啦~)

有興趣或是建議的朋友請email我。

如果妳有朋友也有興趣再讓我知道,我再另外配合大家的時間開課。因為有興趣的朋友很多,我無法幫大家預留位置。通常來過的學生都可以優先選擇時間。 如果妳有4個以上的朋友想參加,我儘量看能不能配合時間。謝謝大家囉~


 

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